Pečící fólie
V této pečící fólii můžete marinovat, dusit, péci a smažit. To vše bez použití zbytečného tuku. Pokrmy tak mají méně kalorií a jsou dietnější. Bez ztráty vitaminů s přirozenou chutí.
Použití: připravený balíček propíchnete na 2 – 3 místech jehlou a ze stran jej uzavřete zatahovacími drátky (stužkami). Do trouby vkládáme vždy svárem nahoru, tak, aby se fólie nedotýkala stěn. K pečení postačí pečicí plech nebo rošt. Po upečení je maso šťavnaté, křupavé a skvěle chutná.
Hodí se především na
- pečení masa
- pečení chleba
- pečení housek
- zapékání ovoce
- pečení moučníků
- vhodné pro dosáhnutí kůrky na mase
- zapékání mraženého pečiva
- vhodné na gril či mikrovlnné trouby
Vlastnosti fólie
- ochrana plechu či formy
- pečení bez tuku
- trouba zůstane čistá
- oboustranné nebo vícenásobné použití
- ve fólii se vytvoří pára, maso je díky ní šťavnatější
- rychlejší tepelná úprava masa
- do fólie lze přidat trochu vody a koření
- nepřilnavý materiál
Rozměry
Běžně používané rozměry:
| 30 cm x 3 m |
| 33 x 40 cm |
| 40x 60 cm |